壞消息巧克力和咖啡愛好者：價格只會上漲

咖啡和可可豆期貨價格周五創下新高，原因是對供應的擔憂繼續推高要價。紐約可可期貨觸及1960年代以來的最高水平。到底怎麼回事？根據彭博社最近的一份報告，供應方面的擔憂，包括厄爾尼諾風暴帶來的極端天氣條件，阻礙了巴西等地區的可可和咖啡豆的生產。

越南和非洲老化的樹木也限制了供應，而且由於咖啡和可可是世界各地許多飲食的主食，需求通常保持不變。另請閲讀：好時「收縮膨脹」：巧克力製造商的成本混亂，可可達到每公噸1萬美元

當需求保持穩定而供應有限時，價格通常會上漲。好時公司(紐約證券交易所股票代碼：HS)本月早些時候談到了可可價格上漲的問題，並表示正在與經銷商合作，以防止巧克力棒的價格上漲過快。

但是，公司更高的投入成本可能會損害收益，該公司股價在上個月下跌了5%以上。

星巴克(納斯達克股票代碼：SBUX)和其他咖啡公司似乎也感受到了運營成本上升的壓力。與好時一樣，星巴克的股價也落后於整體市場，過去一個月下跌了7%以上。

不僅僅是可可和咖啡價格上漲。銅和黃金等其他大宗商品也創下新高。所有的豆子都一樣嗎？羅布斯塔咖啡是一種更便宜的咖啡，通常用於速溶飲料。越南的惡劣天氣引發了人們對羅布斯塔生產的擔憂。據彭博社報道，羅布斯塔咖啡期貨價格上漲超過1.5%，達到2008年以來的最高點。

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