壞消息巧克力和咖啡愛好者：價格只會上漲

由於供應擔憂繼續推高要價，咖啡和可可豆的未來價格周五創下新高。紐約可可期貨已觸及20世紀60年代以來的最高水平。發生了什麼事？彭博社最近的一份報告稱，供應擔憂，包括厄爾尼諾風暴帶來的極端天氣條件，阻礙了巴西等地區可可和咖啡豆的生產。

越南和非洲的老化樹木也限制了供應，而且由於咖啡和可可是世界各地許多飲食的主食，因此需求通常保持穩定。另請閲讀：好時「緊縮通貨膨脹」：可可每公噸達到10，000美元，巧克力製造商的成本混亂

當需求保持穩定而供應有限時，價格通常會上漲。好時公司（紐約證券交易所代碼：HS）本月早些時候解決了可可價格上漲的問題，並表示正在與分銷商合作，以防止巧克力棒價格上漲太多。

但是，該公司投入成本的增加可能會損害盈利，該股上個月下跌了5%以上。

星巴克公司（納斯達克股票代碼：SBUX）和其他咖啡公司似乎也感受到了運營成本上漲的壓力。與好時一樣，星巴克股價也落后於整體市場，上個月下跌了7%以上。

不僅僅是可可和咖啡的價格上漲。銅和黃金等其他大宗商品也創下新高。所有豆子都是平等的嗎？羅布斯塔咖啡是一種較便宜的咖啡，通常用於速溶飲料。越南的惡劣天氣引起了人們對羅布斯塔生產的擔憂。據彭博社報道，羅布斯塔咖啡期貨上漲逾1.5%，達到2008年以來的最高點。

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通過Midjourney使用人工智能生成的圖像。