「二代」接班 雙匯求變

經濟觀察報 記者 阿茹汗 51歲的萬宏偉從父親萬隆手中接過了河南雙匯投資發展股份有限公司（000895.SZ，下稱「雙匯發展」）董事長的接力棒。此番交接正逢雙匯這座「肉業帝國」進入40年的歷史節點。

8月30日，雙匯發展公佈了新的董事長任命，其官網也發佈了萬宏偉的就職感想。他談到，雙匯從地方小肉聯廠成長為「全球規模最大、佈局最廣、產業鏈最完善、最具競爭力的豬肉食品企業」，自己未來將做好傳承。

今年84歲的萬隆於1968年5月加入漯河市肉類聯合加工廠，並於1984年成為工廠總經理，后操盤工廠改制，帶領工廠走出河南漯河，將肉聯廠一步步打造成全國性的食品企業，旗下「雙匯」也成為國內家喻户曉的品牌。2013年，雙匯國際（萬洲國際前身）以71億美元收購了美國食品公司史密斯菲爾德。這場「蛇吞象」的收購，讓其逐漸成為業務橫跨亞美歐的跨國公司。

在雙匯系不斷壯大的過程中，二代接班的問題也備受外界關注。萬隆的強勢作風以及2021年其長子萬洪建被罷免職務的風波，為雙匯系的交接班蒙上了一層神祕面紗。如今，萬隆將萬洲國際旗下上市公司雙匯發展（中國業務為主）交到了次子萬宏偉手中，這會是40歲的雙匯系開啟更大膽變革的開始嗎？

「二代」接班

根據雙匯發展9月2日的公告，在被選舉為董事長后，萬宏偉首次以董事長身份主持了該公司第九屆董事會第二次會議，並公佈了公司新管理團隊名單。

雙匯發展的高管團隊與此前基本一致，僅多了一位副總裁——萬子豪。公告介紹，1990年出生的萬子豪曾任雙匯發展總裁助理兼漯河雙匯進出口貿易有限公司總經理、雙匯發展總裁助理兼外貿事業部總經理等多個職務。也有傳言稱，萬子豪系萬隆孫輩。截至發稿，該消息未獲雙匯發展官方確認。

萬隆雖退任雙匯發展董事長一職，但仍為該公司非獨立董事，同時擔任雙匯發展母公司萬洲國際的董事會主席兼執行董事。即便如此，萬隆的此次交棒也被看作是這位84歲老人強勢領導下的「肉業帝國」或將逐漸轉移至「二代」手中。

事實上，就在三年前，萬隆家族內部曾出現令外界震驚的「太子被廢」的衝突。萬洲國際以一紙公告免去了萬隆長子萬洪建的萬洲國際執行董事、董事會副主席兼集團副總裁的職務。之后，作為萬隆次子的萬宏偉接替執行董事兼董事會副主席的職務。

雙匯發展內部人士對萬宏偉的評價多為「温和」，萬洪建也曾評價萬宏偉，「專業能力是可行的。他從加拿大多倫多畢業，綜合素質非常好，英文能力非常強，可以橫跨中美兩邊，還是有待於提高和鍛鍊」。

據悉，萬宏偉1973年出生，曾任雙匯集團香港分公司主任，雙匯集團進出口公司副經理，雙匯集團董事長祕書，萬洲國際公關關係部經理、行政總裁助理等職。

雙匯發展官網也發佈了萬宏偉出任董事長后的表態，其中用的最多的詞匯是傳承。萬宏偉提到，未來會做好精神傳承、做好文化傳承、做好管理機制和制度傳承以及做好戰略傳承，「圍繞肉類加工不動搖，圍繞肉類產業不轉向，今后方向不變，目標不變，落實第九屆董事會經營工作的目標」。

業績壓力

雙匯發展目前仍面臨不小挑戰，雙匯發展的成績又關乎萬洲國際的整體業績。根據萬洲國際2023年年報，中國市場（雙匯發展爲主）貢獻了其33.3%的收入和64.4%的經營利潤。

雙匯發展日前發佈的2024年半年報顯示，其營收為275.9億元，同比減少9.31%；淨利潤為22.96億元，同比減少19.05%。2021年至2023年，雙匯發展的營收已經連續三年下滑；淨利潤分別為48.66億元、56.21億元和50.53億元，有升有降。

從業務板塊看，雙匯發展的收入由包裝肉製品和生鮮產品貢獻，二者佔營收的比重均在40%以上。上半年，兩條業務線的營收分別下降9.64%和16.14%。對於整體營收下滑的原因，雙匯發展在半年報中提到，受到「包裝肉製品、生鮮豬產品銷量下降，以及禽產品價格低位運行等因素影響」。雙匯發展進而解釋，主要影響利潤下降的業務為生鮮品、禽業等企業所得税免税業務。

具體細分看，在生鮮豬產品、生鮮禽產品以及包裝肉製品三者當中，只有生鮮禽產品的銷售量和生產量實現了同比正增長，這部分抵消了其他業務的下滑態勢。對此，雙匯發展稱，隨着禽產業產能的不斷釋放，該公司也加快了市場網絡開拓，產銷同比得到上升。

這也是雙匯發展的業務調整方向之一。2020年，雙匯發展宣佈非公開發行股票，募集70億元資金，按照其方案，其中33.3億元用於肉雞產業化產能建設。雙匯發展也曾解釋，肉雞養殖業務儘管初具規模，但仍不能滿足肉製品業務對雞肉類原材料的需求，因此該項目的實施，將增加雙匯發展上游雞肉產品產能，穩定下游肉製品加工業務的原材料供應。當年10月，雙匯發展5000萬隻肉雞全產業鏈項目開工奠基。2024年也是雙匯發展禽產品事業部獨立運營的第一個完整年份。

一位長期關注雙匯發展的券商分析師對經濟觀察報稱，無論是雞肉還是豬肉生鮮品，價格是影響收入的重要因素。近幾年豬肉價格在低位徘徊，雞肉價格也在近一年下跌，這都影響了雙匯發展的營收，也決定了其未來的營收水平。

此外，在渠道方面，萬隆在2024年的新年賀詞中提到，今年要「加快推進網點倍增，完善產業化、多元化發展的步伐，繼續做大產業規模，促進各產業共同做大做強」。網點開發和擴張也出現在雙匯發展幾個事業部的2024年工作目標當中。

不過，根據其半年報，此前三年不斷增長的經銷商數量，今年上半年卻出現了減少。根據其半年報，截至2024年6月末，雙匯發展共有經銷商17305家，對比年初淨減少455家，降幅達2.56%。

根據雙匯發展此前在投資者調研會議上的解釋，經銷商減少是因生鮮品業務經銷商數量下降所致，生鮮品渠道低價競爭激烈，該公司控制了低毛利、經營效率不佳的渠道。至於網點的變化以及如何實現進一步擴張，截至發稿，雙匯方面對經濟觀察報未作迴應。

求變

9月2日，在投資者關係平臺上，針對投資者關心的產品問題，雙匯發展董祕回答，「公司圍繞營養健康消費需求推出有低脂午餐肉腸、智趣多鱈魚腸、輕咔能靚（雞胸肉腸）等產品。下一步，公司將持續開展市場調研、不斷加強產品研發，持續為消費者提供健康、美味、便捷、安全的優質產品」。

除了生鮮肉製品，更豐富多樣的包裝肉製品、調味品、預製菜等業務，也出現在了雙匯發展的業務版圖中。萬隆曾提及，要「向下遊產業發展，向深加工發展，使雙匯的產品更貼近百姓餐桌一日三餐」，「進家庭、上餐桌」也成為其產品結構調整的方向。

預製菜是焦點之一。2022年9月，雙匯（漯河）第三工業園項目開工，該項目以中央廚房、預製菜餚、面製品等新興餐飲產業為主，品牌肉製品、休閒食品為輔。2023年7月，雙匯發展還和淘天集團就發展預製菜達成年度生意計劃，雙方商定以「八大名菜+豫菜」為主導產品矩陣、以「雙匯大師菜」宣傳定位為抓手，發展預製菜。

廣東省食品安全保障促進會副會長朱丹蓬稱，對於雙匯發展來説，預製菜或為其未來重要的增長點。但目前預製菜國家標準還未正式出臺，這關係到行業的可持續發展，尤其是在消費者端。他希望國標的出臺能夠消除消費者對預製菜的疑慮，從而為雙匯發展等頭部企業提供增長空間。

除了產品結構的調整，從雙匯發展的官網信息也能窺見其求變軌跡。

今年3月，雙匯發展與京東到家舉行工作會談，「雙方利用雙匯在生鮮領域多年深耕經驗及工業佈局，同時藉助京東到家平臺和配送體系，共同探索破局生鮮即時配送瓶頸」。同月，雙匯發展與戰略營銷品牌諮詢公司華與華展開合作，「雙方未來將共同探索肉製品全案營銷新模式，打造市場引領性的超級大單品」。此后的5月和6月，雙匯發展還參加了中國便利店大會、與火鍋連鎖品牌小龍坎就品牌聯名、食材供應、產品共創等方面進行了探討。

值得一提的是，在雙匯發展的這些大事件中，副總裁郭雲龍頻頻出現。據悉，郭雲龍曾任伊利副總裁兼重點客户資深總經理，今年3月就職雙匯發展。郭雲龍在一次與聯盟商的交流中稱，在當前「以消費者為中心」的新消費形式下，要有「立而后破」的智慧、勇氣和決心。